У готового очень важно читать кбжу. А любой полуфабрикат уровня "куриные котлетки" вам гарантирует переполнение дневной нормы чисто в силу способов своего приготовления.
Из моего опыта, по кбжу полуфабрикатные более-менее только супы, и то относительно и лишь пара марок