Не знаю, могут ли помочь советы из "противоположного лагеря" (летать люблю, даже несмотря на несколько проблемные уши), но попробую.
Чисто физический дискомфорт - одна сторона вопроса. То, что организму не нравится тряска - нормально, кто же любит ездить по ухабистой дороге. Если от этого укачивает - опять же, абсолютно нормально, в этом случае стоит перед полётом принять соответствующие лекарства. Уши? Есть специальные дыхательные упражнения (да и просто широко открыть рот тоже поможет). Шум? Наушники с шумоподавлением - ваши друзья. С ощущениями, которые испытывает вестибулярный аппарат, несколько сложнее, но тем не менее. Например, сразу после взлёта часто бывает момент, когда самолёт как будто бы начинает падать, проваливаться - на самом деле, конечно, ничего подобного, это всего лишь смена режима двигателей, самолёт продолжает набирать высоту. Крен самолёта вам изнутри всегда кажется больше, чем он есть на самом деле. То, что "крылья гнутся" - они и должны иметь некоторую степень гибкости, так что всё штатно. Чем больше подобных моментов вы для себя уясните, тем проще (надеюсь) вам будет в полёте. И ещё, алкоголь - зло!
Теперь - к лирике. Попробуйте подумать о том, что вы можете летать, не в сказках или мечтах, а наяву, с огромной скоростью, на большой высоте. И не просто можете, но и летите на самом деле. Путь, на который людям раньше требовался год, вы пролетаете за несколько часов, разве это не фантастика? Посмотрите на двигатели, представьте, какая в них гигантская мощь, и всё ради того, чтобы нести вас по небу. Посмотрите в иллюминаторы - где вам ещё покажут такое в реальности? Подумайте о том, сколько народу работает вот прямо сейчас для того, чтобы вы долетели из пункта А в пункт Б в целости и сохранности. Самолёты сейчас часто имеют имена - при посадке посмотрите, как зовут именно ваш самолёт, "поговорите" с ним. Прикиньте, сколько таких напуганных пассажиров он за свою жизнь навидался, сколько их сидело в вашем кресле, а когда вы уйдёте - появятся новые и новые...
Ладно, что-то перебор лирики. Удачных полётов!