я рафинированная горожаночка, не приспособленная к жизни
Это не неприспособленность, только другое отношение. Не хорошо и не плохо, просто другое. Вы ж фермерствовать не собираетесь? Оно вам и не надо.
Прост у нас, кто в городе живет, как правило есть в голове знание, что вот это мясо в магазине - оно недавно бегало, прыгало, издавало всякие звуки, размножалось и даже было пушистеньким. Знание, но не понимание. (А потом у кого-нибудь в голове оно внезапно щелкает, и появляются активисты-веганы и зеленые)
Собсн нормальные люди этот нюанс понимают и учитывают. Поэтому когда я приезжаю в гости к родственникам, разводящим у себя живность, меня зовут погладить, посмотреть, как та живность бегает, кормится и т.п., но не на то, как эта живность становится едой.
А для людей, в том числе детей, которые живут рядом с этим процессом, в этом как правило ничего страшного нет. И жестокости или циничности никаких в этом нет.