Я люблю бордовый борщ. Не алый, не оранжевый, не тупо красный, не, упаси боже, жёлтый борщ. Я люблю бардовый борщ. На столько бордовый, что его можно перепутать с вином.
Короче, больше свёклы, меньше капустных листьев.
И да, мой самый нелюбимый суп - это сырный. Даже гороховый я как-то в силах ещё перетерпеть, а вот сырный... Пробовал его один раз, и то его хватило, чтобы запомнить этот вкус кисельных соплей.