на мой взгляд, если персонажи являются парой, то вполне нормально записать их пейрингом, даже если развитие отношений остается за кадром, чтобы читатели знали, что это так в рамках истории, а если жанр джен, то вроде развитие отношений и не обязательно,
мне (раньше) не нравилось, когда пейринг стоит, а в фике немного поговорили и разбежались (или там разбежались ещё до начала фика), может подобные вещи как-то обозначаются, а я не в курсе