Тэй Пирс
я допускаю, что просто в Иркутске сложно найти в ресторане настоящее сакэ, а не разбодяженный спирт. Вообще у меня стоит дома канистра 90+ градусного спирта медицинского. Можно попробовать разбавить и сравнить...