Три рубля
Вы издеваетесь? Я тридцать раз уже описала: ОБУСЛОВЛЕННЫЙ РЕФЛЕКС. Можно погуглить, что такое обусловленный рефлекс. Ему обучаются. Маги учат слово и связывают его с нужным действием. Все.
Почему именно те слова - потому что их открывший заклинание маг изначально назвал его так. Потому что именно эта комбинация звуков помогает мозгу мага настроиться на нужный лад. Потому что нейрофидбэк. Потому что звучание связано со спиновым колебанием. Все сразу, например.
Я лично предпочитаю теорию связи со спиновым колебанием, но даже в реальном мире несколько теорий могут подходить, а иногда, одновременно, несколько разных теорий могут быть правильными.

Если вы еще раз спросите, каким образом формируется обусловленный рефлекс, то я сдаюсь. Ибо не могу ответить иначе, чем то, что наш мозг и в реальности зачем-то связывает на нейрональном уровне одновременные стимулы с одновременными же действиями. Так есть. Наш мозг так действует в реале. Пока люди точно не знают, почему, но он так действует.