Опять двадцать пять. Я так и пишу: он не знал, ЧТО оно делает, но знал КАК его делать.
Или вы хотите сказать, что вот все заклинания в каноне совершаются определенной последовательностью движений палочки, к другим заклинаниям Снейп сам делал приписки, как лучше их воспроизводить (так написано в главе о книге Принца-полукровки), а тут вот одно-единственное совершается словом? Если вы думаете, что это так - то вам и объяснять, каким именно образом такое может быть.

Перечитайте: Гарри не просто произнес слово. Гарри "сделал короткий резкий взмах" (палочкой). Пусть не целясь - поэтому заклинание и попало в того, кто был на его пути.
Он не просто сказал слово (повторяю). Он взмахнул палочкой. Определенным образом. Коротко и резко. И это и произвело заклинание.
Он тупо дернул за нити магии, не имея понятия, куда они ведут.