Мгм
Почему не пишут? Пишут... недавно только натыкалась на фики про них. А еще их артеры любят)
А про Джеймса с Лили куча фиков, причем не фоновых, а именно про них. Чуть ли не половина фиков о мародерах хД

И насчет ООСа и хедканонов редакторов (гран мерси, буду знать). Матерящаяся как сапожник Гермиона - это ООС. Добренький Дракуся - тоже ООС.
Но у нас очень редко отклоняют за ООС - когда совсем уже нет обоснуя. У нас пропустят АУ и ООС без вопросов, если у этих изменений есть хорошее обоснование.