А еще там были пляшущие человечки:) Но то - стопроцентный рисунок.
Тут вопрос все-таки связан не с имитацей рукописного текста, а с тем, что делать с обычным стандартным шрифтом. И, в частности, если использовать зачеркнутый шрифт в указанном в посте примере, не сольются ли зрительно зачеркивания двух ремарок в одно? Нам же важно показать, что автор записки сначала написал первый вариант, зачеркнул его, написал второй, передумал и снова зачеркнул, и только потом написал окончательный вариант.