Потому что не могут выкинуть из головы кинон, фанон, поэтому в их голове Джинни - стерва, уродина, льет любовные зелья в пироги и вообще у рыжих нет души. Ну как такой Гарричку доверить?!
Ну, или если говорить о канонистах, то может бесить ее идеальность, потому в книге у нее полный набор = зависть = ревность = не дам Гарри этой стерве.