Боцман, добавили от себя, но в целом перевод верный.
Я повторю: эта свинья вполне могла годами быть в Хоге в виде стола, стула, стакана, тарелки, унитаза и т.д.

Гарри приходит на урок и видит, как стол превратили в свинью и назад. С его точки зрения изначально в самом деле был стол. Однако он видит этот стол впервые, не знает, что с этим столом происходило ранее.