Кицунэ
У меня нет никакого детского восторга - "ах, заграница, ах, как это круто [просто по умолчанию: заграница же!]" И очень долго думала, что не уеду из дома ни за что-ни за что.
Но потом так всё достало, так исчерпало себя, что я, наоборот, перестала видеть, как можно оставаться.
Всё по-другому. В чём-то гадости надо совсем с микроскопом высматривать, а в чём-то, наоборот, неприятное вылазит очень наглядно и не заметить его тут нельзя.
И я определённо не так открыта к чужим культурам, как было бы комфортно, я это чувствую. Даже в мелочах каких-то, вроде как на английском спрашивать "How are you?" или "How do you do?" у вышестоящих - всё внутри сопротивляется, нельзя же к преподавателю с вопросами, как дела. А что это не вопрос на самом деле, только ухудшает положение. Как и поцелуи воздуха у щёк, ужасно не люблю, когда делают что-то, не имея этого в виду...
Но тем не менее, мне интересно, свободно. Занимаюсь тем, чем хотела и хочу, а дома пришлось бы идти на нелюбимую работу. Больше понимаешь себя, больше понимаешь людей. Так что я ни о чём не жалею.

Пятница
Кефир в Европе есть. Ряженку можно в русском магазине достать. Остальное никогда не пробовала и местами даже не слышала))

RussoVolante
Во Франции продаётся самый настоящий творог, в сети Monoprix. Один вид импортируется из Британии, так и называется "Cottage cheese", производитель где-то запрятан в глубинах упаковки, другой делает Danone, он солоней и ещё дороже, поэтому я беру британский)
На Мальте творог вообще совсем легко достать, правда, не помню, из Италии они импортируют или из Британии.
Рикотту не люблю, фесселль тоже.

mi=
Ну, я часто ем как у Винтертайм, только с творогом. Или ещё творог с кокосовой стружкой! Зимой на более тёплые продукты, правда, приходится переходить.