↓
 ↑
Регистрация
Имя:

Пароль:

 
Войти при помощи

Картинки ссылками
До даты

Все новые сообщения


#едаблоги

Соцопрос.
Вы чистите киви?

Я - нет. Ем его с кожурой, как яблоко. На меня сейчас посмотрели как на больную и выяснилось, что из знакомых так никто не делает, но ведь кожура у него вкусная, разве нет?
Показать 20 комментариев из 60

#вопрос #едаблоги
Хочется солёного или копченого.

Но мне, увы, нельзя жевать (больно шевелить челюстью).

Поэтому - что есть пюреобразное и подходящее к обеду в виде рыбы с тыквой? Что из этого можно купить в пятерочке (других магазинов рядом нет). Не очень вредное и в мелкой таре.

На ум приходит копчёная икра мойвы.
Показать 20 комментариев из 22

Мама пожарила окуня. Объедение. Мягкий, прямо во рту тает.
#едаблоги
Показать 6 комментариев

Есть люди, которые просто не созданы для еды. Антигурманы. Но совсем без еды не получается, партнер, дети - просят кушать, окружающих тоже почему-то прет эта тема, в инстаграме, опять же, грех не отметиться - и они выбирают самый клевый турецкий/китайский/индийский ресторан у отеля, с самыми клевыми отзывами в трипадвайзере. И требуют диетическое веганское меню без специй, алкоголя, помидоров, лука и баклажанов. И потом искренне возмущаются: за что ткскзть деньги плочены? Что тут собственно нахваливают?? Еда как еда, сервис охреневающих сотрудников - так себе...
Однако, от тренда так просто, на голом возмущении, не уедешь. И спустя время, поддавшись на уговоры и проникнувшись саркастическими комментариями антигурман решает что и он, не хуже Васи К. с соседнего аккаунта, способен расширять границы кулинарного восприятия, идет ва-банк и покупает самую модную экзотическую уличную еду где-нибудь за границей. На компоненты которой у него острая пищевая аллергия... #едаблоги #ниачем #психология
Показать 8 комментариев

#едаблоги #реал #диета
Да, я опять. Начался сезон овощей, а мои 83кг ждать не будут.
Сегодня на работе. С собой взяла 3 яйца, паровые котлеты, бульон куриный и овощей: 2 огурца размером с молодой кабачок и 4 помидора. В итоге завтракала 2мя яйцами, обед - котлетки и салат из 1 огурца и 2 помидора, перекус 1 яйцо и салат из половины огурца и помидорки и ужин - бульон и остатки овощей. В итоге по калорийности немного, я сытая и даже немного обожравшаяся и довольная, мечтаю о красивых осенних шмотках, потому что у меня получится)))
ЗЫ: у нас в городе магнитная буря и третий день меня штормит - мигрень, слабость и тошнота. Сейчас снова накатило, сижу едва дыша. На ручки.. гладить...
Показать 17 комментариев

#едаблоги

На прошлой неделе пробовала мороженое со вкусом груши и сыра бри. Очень вкусно)) Почему не выпускают мороженое со вкусом мяты?
Показать 15 комментариев

#реал #жизнь_боль #едаблоги

Вчера, слегка одуревшая от процедур, зашла в супермаркет. В витрине кулинарии заметила салат из водорослей хияши. Пока смотрела на него и думала, где взять к нему ореховый соус, на меня напала селёдка под шубой. Отбиться я не сумела. Ладно, думаю, майонезные салаты я ем два раза в год, а вот сладкое и мучное надо перестать уже топтать. Мозг решил меня успокоить: "С понедельника и перестанешь". И только сегодня до меня дошло, что вчера и был понедельник. Мозг, что же ты за самка собаки...
Показать 5 комментариев

#едаблоги
Или о том, как нарушить все мыслимые правила приготовления бутербродов.

Берём хлеб (лучше корочку), подсушиваем в тостере. Не дожидаясь остывания, высыпаем на него зелень, много (укроп, лук, сельдерей) и берём сыр страчателла. Вылавливаем из сливок несколько волокон и кладём их на зелень.
К бутерброду делаем чай и берём кусок шоколада с мятой.
Наслаждаемся, стараясь не смотреть на часы, которые недавно показали половину второго ночи.

#едаблоги #вопрос
С вами снова поедатель столетнего варенья и сливочного масла, пролежавшего два года. На этот раз у меня есть сало. Сало пролежало в холодильнике год. Я боялась проверять, как оно себя чувствует. Сегодня собралась с силами, развернула и обнаружила, что оно не завонялось и даже не заплесневело. Вопрос: можно ли его есть?
Показать 19 комментариев

#едаблоги #еда
Сегодня попробовала дуриан. Решилась попробовать, ага. И нет чтобы купить маленький кусочек (продавались уже почищенные и запакованые), так я купила целый, размером с небольшую дыню. Ну не лошара ли?
Какая же это гадость! Может, он был слегка переспелый (или не слегка), но в руках при нажатии превращался в какую-то склизкую и противную кашицу. Ладно, это все фигня. На вкус как пюре из вареного лука с добавлением горьковатого сливочного масла. В общем, не стоило это "удовольствие" потраченных денег.
Едва сдержалась, чтоб не блевануть.
Кто-нибудь пробовал дуриан? Как вам?
Показать 7 комментариев

В продолжение обсуждений у этого поста, и в честь наступления сезона в Питере - опрос-обсуждение.

Дамы и господа, а как вы жарите корюшку?

- Какой размер предпочитаете?
- Свежая или промороженная?
- Как чистите? Только водой, или там варежкой-скребком, или ещё как?
- Потрошите? Фокус с ножницами и разрезанием позвоночника/отрыванием головы с вытягиванием внутренностей практикуете?
- Как солите? Т. е. оставляете ли просолиться на пол-часа-час после потрошения и мойки?
- Готовите ли кляр? Или просто взбиваете яйцо с молоком и макаете перед обвалкой? Или вообще не используете этот шаг?
- Обваливаете в муке или панировочных сухарях? И в какой муке?
- На каком масле жарите и на какой сковородке? Сливочное, растительное, рафинированное?
- Какие специи используете? Перец, куркума в масло, смеси всякие?

Лично я предпочитаю:
- Свежую рыбку 6-8 см, мою-чищу руками под проточной водой, потрошу под настроение, солю с выдержкой, просто обваливаю в пшеничной муке и жарю на рафинированном подсолнечном без специй.


#едаблоги #Питер #Кулинария
Показать 13 комментариев

Онлайн
Показать 19 комментариев

Онлайн
#едаблоги

Видели химические опыты, когда в одну жидкость вливают другую жидкость и получают прикольный эффект? Вот, я сейчас добилась того же, добавив варенье в кофе с молоком. Оно так прикольно загустевает прямо на глазах. оО

Пить это, я конечно не буду.
Показать 20 комментариев из 30

Новинки Ольги Носковой к празднику))


Муссовые пирожные с разными начинками #едаблоги #картинки #праздники
Показать 3 комментария

Онлайн
Показать 11 комментариев

#едаблоги

Впервые попробовал куркуму. Добавил в творог вместе с мёдом и ежевикой. Очень куркумусно!
Показать 3 комментария

Онлайн
#едаблоги

В магазине рядышком продают терияки соус "для пельменей".

Вот такое культурное взаимообогащение. :)
Показать 1 комментарий

#реал #туризм #походы #едаблоги и, наверное, всё же, #отношеньки
В то время, как окружающий мир подло и враждебно строит козни (внимание: лопата!), а я в отместку отписываюсь от родительской группы в Вайбере, настроение категорически падает и ушибается.
В итоге, я срочно ищу, о чём бы хорошем вспомнить, и тут внезапно обнаруживаю, что вчера благополучно сдала важный жизненный экзамен: приготовила и залила в пакеты из-под сока первое в жизни шендер-мясо, которое муж возьмёт с собой в горный поход. Ачивка "Настоящая Жена Туриста" у меня в кармане!
Да, ещё меня регулярно спрашивают, как это я не боюсь его "отпускать" – в горы, или в обычный поход по лесам, или просто на работу, потому что он предпочитает добираться туда на велосипеде, и открывает велосезон, едва сходят снега, и ездит до нового "снежного" сезона.
"Отпускать", "боюсь", вот это всё... Странные обороты, чесслово. Наверное, его тоже с удовольствием порасспросили бы, как он "отпускает" меня на мероприятия Classical Underground, на различные фламенко-посиделки, на занятия.
Свобода в подобных вопросах – явление само собой разумеющееся, разве не так?
Показать 15 комментариев

Люблю горбушки хлеба. Вытаскиваю мякину, кладу ветчину, колбасу или сыр. И закрываю мякину. Очень вкусно.
#едаблоги
Показать 9 комментариев

#хроники_берлоги #едаблоги
Сижу, ем турецкую клубнику. Нет, она красивая, и даже не водянистая, и даже не пенопластовая, а вполне себе вкусная... Но наша лучше. Быстрей бы лето)
Показать более ранние сообщения

ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть