Ну я не ем терияки и прочее из-за сои.
Но не потому что там какая-то мука или летицин, а потому что соя.

pskovoroda
Аллергия? Или ингибиторов протеаз опасаешься?

Три рубля, нет, по идейным соображениям. Соя для меня олицетворение отсутствия мяса.

pskovoroda
а морковные котлеты?

pskovoroda
Ну ты еще скажи что суши и роллы без соевого соуса ешь.

Соевый соус и соевый батончик - это почти как коньяк против винограда (ну, может, изюма). Не надо тут передёргивать.

Лично у меня да, проблема с соей обусловлена в первую очередь ингибиторами протеаз.

o.volya, охренеть! о_О

Elijah Craig, я ещё скажу, что суши не ем. Мне невкусно.

Elijah Craig
А я ем суши и роллы без соевого соуса и васаби, мне кажется они весь вкус забивают. А соевый соус для меня вообще противный очень. Так что только имбиря чуть-чуть в перерывах)

Marlagram, не понимаю аналогии. Коньяк не пью, изюм и виноград люблю.

Три рубля
Речь о дистанции/глубине переработке. Т. е. соевый соус, с учётом технологии его приготовления, отстоит от соевого батончика примерно на ту же условную дистанцию, что коньяк от изюма. То же бактериальная переработка, выдержка, и главное - собственно соевого белка в соусе в неизменном виде нету. Как и клетчатки винограда в коньяке.

Marlagram
А. Ну ок, то же тофу можно в качестве примера привести, или темпе. Просто соевый соус у нас распробовать уже успели, а эти штуки нет (-: