↓
 ↑

Фанфики

2 произведения» 
Хранители Равновесия
Гет, Макси, В процессе
8.8k 38 121 2
Семь смертных грехов
Джен, Миди, Закончен
1.1k 86 34 1

Награды

4 награды» 
150 читателей150 читателей
14 Октября 2017
100 читателей100 читателей
11 Октября 2017
50 читателей50 читателей
11 Октября 2017
1 год на сайте1 год на сайте
22 Мая 2017

был на сайте сегодня в 00:59
Дата рождения:24 Октября 1989
Зарегистрирован:22 Мая 2016
Рейтинг:410
Показать подробную информацию

Блог



#Рецепты #Кулинария #морепродукты #салат

Всем чмоки))
Что-то я тут задумалась, что завтра приготовить пожрать и пришла к выводу, что давненько ничего не делала в японском стиле, а вспоминая наполненность своего холодильника, решила, что самым приемлемым вариантом будет салат из кальмаров, но не обычный (который в столовках/кафе состоит из кальмаров с яйцом и маянезиком), а такой легкий и с азиатским уклоном. Таки спешу поделиться, вдруг кто тоже захочет приготовить))
Во-первых, оно понравится любителям морепродуктов, любителям азиатской кухни, и тем, кто следит за калорийностью блюда, потому что калорий в нем минимум. Да и готовится минут за 10-15.
Пока варятся яйца (штуки три больших или четыре мелких) займемся основной нарезкой ингредиентов. Таки нам нужны кальмары - я покупаю в жестяных банках, они там уже вареные и их остается только помельче нарезать, хотя, конечно, можно запариться и отварить сырые, но я ленивая. Очень важно не выливать кальмарный бульон из банки, если используете готовые, он нам еще пригодится. Салат айсберг (это идеальный вариант), но его можно заменить на пекинскую капусту, выходит не хуже, ну если вообще ничего такого нет, то проканает и обычная, главное ее хорошо зашинковать. По количеству салатной капусты я обычно режу от балды, но сам салат ей не испортишь, по прикидкам, если кальмара грамм 150 в банке, то капусты грамм 200-250 оптимально. Далее добавляем огурец (один гигантский или парочку небольших), его можно порезать брусочками, но лично я не парюсь и просто фигачу его на терке. Кстати, на этой же терке отправляются в свой последний путь яйца.
Ну, в принципе, всего лишь четыре ингредиента для основы, никакой лук и зелень сюда не пойдут, сейчас расскажу почему. Главная фишка этого салата - заправка. Мы же, не забывайте, готовим все в японском стиле и без маянезика, поэтому берем соевый соус, рыбный соус (его отлично заменяет кальмарная водичка из жестяной банки, меня лично жаба душит рыбный покупать) и масло (можно оливковое, можно простое, главное не вонючее, ну то, что "семачками пахнет"). Смешиваем в пропорциях 40/40/20 (мне на количество ингредиентов как написала выше нужно где-то стопку (50мл) соевого, стопку рыбного и пол стопки масла). Все это перемешиваем и заправляем салат. Кстати, т.к. соевый соус сам по себе соленый, салат можно не солить. Ну поперчить, хотя, можно, если такое нравится, особо не навредит. Если любите, чтобы салат прям плавал в заправке (а она вкусная), то ее количество можно и увеличить.
Вообще, эта штука меня радует, я морепродукты люблю, поэтому от салата оторваться сложно. Данные пропорции были приведены для такой не маленькой салатницы))
Всем приятного аппетита)) экспериментируйте))
Показать полностью
Показать 7 комментариев

#рецепт #курица #кулинария.

Всем чмоки)) чет решила поделиться с вами ленивым и очень вкусным рецептом курицы в сметано-аджичном соусе...
Да, как следует из названия, нам потребуется курятина (т.к. я ленивая, то беру грудку), сметана (чем больше жирности, тем лучше) и аджика, ну плюсом черный перец, соль, да и, в принципе, все...

Итак, отделяем мяколь курицы о кости и кожи (с цельной курицей придется повозиться, грудка же на раз-два от этого отделяется). Мякоть нарезаем кубиками, ну можно и полосками, если вы эстеты. Мясо отправляется в небольшую кастрюльку, а к нему бонусом ранее снятая кожа и кости (оно нужно для навара).
Мясо заливаем холодной водой, но не как для варки, а как для тушения, чтобы вода тупо чуть закрывала курятину... Ставим все на средний огонь, добавляем где-то чайную ложку аджики (зависит от Ваших остро-пристрастий и марки продукта), солим, перчим, ииии.... пусть парится. За это время мясо пропитается аджичным ароматом и станет мягким, минут через 20-30 после загрузки можно добавить сметану, все, естественно, перемешать, и еще минут 20 тушить. Но готовность вы сами опознаете по крышесносному запаху (после того, как он пойдет, еще минут 10-15 потушить). Обычно к концу серии сериальчика все уже готово, мясо становится мягким, а соус сметанно-аджичный ярким и насыщенным.
Очень вкусно с пюре или макаронами, хотя и с рисом тоже не плохо, но тут уж кому как нравится. Еще раз повторюсь, что тут даже не само мясо привлекает (ну по крайней мере меня), а офигенный соус...
Приятного аппетита))
Показать полностью
Показать 20 комментариев из 39

#стихи #осень #поэзия
Я встаю в три часа. Опять.
Я всегда знаю сколько время,
только шрам горизонта, деревья
я вижу уже в пять.
в пунктире видений
ветер визжит - раненый волк.
пустоту невозможно разрушить,
здесь деревья с кровавыми пятнами душат
в объятиях солнца кусок.
закончилось лето и скоро
зима залезет в термометры
и отопительные системы.
я на это давно плюнул.
даже осень кончается.
все мы увидим, как сдохнет ноябрь -
случайные свидетели самоубийства.
а пока, понимая, что край,
я пинаю ногами листья -
золотые флаеры в рай.
(с) Леха Никонов
Показать 10 комментариев

Короч, котятки мои любимые, я в осенней депрессии и все такое, поэтому решила не грузить никого своими пиз(зачеркнуто)страданиями, а поделиться офигенным рецептом рыбы.

Вообще, это очень простой рецепт для ленивых и, в принципе, гурманов тоже.
Берем белую рыбу (я люблю треску или зубатку), но и пафосная форель (хоть она и красная) тоже сойдет. Раскладываем на стол большой кусок фольги, размещаем на нем рыбу (предварительно распотрошив, если филе то ваще шикос, можно и так кидать), щедро, вот прям очень щедро посыпаем луком (Я я херачу полукольцами минимум одну большую луковицу на рыбину грамм в 300 - вообще, чем больше лука, тем вкуснее), соль, черный перец и секретный ингредиент - лимон (просто разомните его немного, поваляйте по доске, потом разрежьте напополам и полейте соком заготовку шикарнейшей рыбы, ток не переборщите. Остается герметично запаковать рыбец в фольгу и загрузить в духовку. Готовность вы почувствуете своим носом - этот оху(зачеркнуто) чудесный запах невозможно ни с чем спутать (после того как начнет вонять невообразимой вкусностью советую минут 10-13 подождать). Обычно рыба готовится на среднем газу в духовке 30-40 мнут, но зависит все от рыбы и Вашей техники (бывает, что духовка плохо греет или еще чего. Рыба получается мягкой и ароматной (спасибо лучку и лимону), кстати, лук можно отлично использовать в качестве гарнира, он охрененен, даже вскусно его просто так есть. Только, ради Бога, не кидайте туда лимон с цедрой (загорчит), просто сок.
Всем приятного аппетита.
И скажите спасибо за этот рецепт моему осеннему депрессу))
Показать полностью
Показать 5 комментариев

Не, я все, конечно, понимаю - всякие там магнитные бури, вспышки на Солнце и все такое...
Ток вот чет меня сегодня жестко проперло по всякой дряни из прошлого типа единственной (да, я думала долго, и тип оно) любви, которая уже десять лет как не отпускает. О сегодняшних происшествиях, что безумно бесят (а кому бы понравилось, если бы коллеги три раза за неделю не намекнули "а вдруг ты беременна/может решилась на масю?"
И вообще все тлен...
Чет как-то уныло, звиняте, что засрала ленту)
Показать 8 комментариев

Блин, как же прекрасно сейчас послушать нормальную, даже бы сказала тяжеловатую, музыку. А не Ретро FM, что играет на работе.
ЗЫ Но эта станция намного круче, чем Радио Шансон и Европа+, признаю.
Там хотя бы Квинов с Аббой крутят
Показать 4 комментария

Всем чмоки в этом чятике, как говорится))
Может кто-то посоветует такое жестко-хардкорноепо ГП почитать?
Аля Путь темного Мага или что-нибудь такое же с черным юморком))
Показать 20 комментариев из 25

Иногда мне хочется своего личного Алукарда... я бы его кормила (зачеркнуто) поила кровью девственниц, гладила по черным волосам и затачивала его клыки...
Эх, мечты-мечты...
Показать 18 комментариев

Это полный абзац (коллапс/пиздец), ни от кого я не слышала такой жуткой озлобленности и желчи, как от моей бывшей коллеги яро-православно-верующей.
Намедни мы созвонились, таки приятельницами на работе были и все такое, но.... блять... такой поток негатива и неприкрытой ненависти я еще никогда не слышала.... при том, что ничего то у нее критичного не произошло, так, рабочие моменты... зачем желать другим зла, увольнения и боезней, даже не пытаясь поставить себя на их место? Зато да, завтра в церковь она пойдет и свечку поставит. Но как-то удивляется, почему это ее Бог отвернулся от нее
Действительно, почему?

И скучно и грустно и некому руку подать...
Ну как-то так))
Показать 20 комментариев из 25

Чет стих один вспомнился, своеобразный правда, но под настроение...

Секс - это молодость мира.
Открыла глаза, поняла, что не дома -
луч солнца вскрывал мои вены
и долго отыскивал твой бюстгальтер.
на улице детские крики и визг
влипали в асфальт или стены домов.
Если б это вернуть -
поймать бы тебя в настоящем,
очередном неделимом отрезке времени,
говорящей опять о любви.
Всю в пятнышках солнечных зайчиков.
Голую. В разрыве абзаца и простыни.
Показать 6 комментариев

Люди, человеки, есть в этот поздний час здесь кто-нибудь живой?))
Показать 10 комментариев

Немного про измены

Чую, данная тема может привести к Холисрачу, но я рискну)

Измена - имеет ли место это быть?
На самом деле,хотелось бы сначала определиться, что считать изменой. Здесь, я думаю, сколько людей - столько и мнений Для кого-то мысль о возможности романтических отношений считается изменой, с последующими жесткими угрызениями совести по этому поводу (я такая испорченная, что представляла наше свидание с Пашей, как он держит меня за руку, хотя я встречаюсь с Лешей и люблю его - я такая испорченная) , а кто-то животный секс в туалете поезда дальнего следования, с человеком, с которым знаком несколько часов, чем-то вполне нормальным (ну переспали, было весело, почему мне должно быть стыдно за это перед парнем, ему, вообще, про это знать не обязательно). Конечно, такие варианты крайностей встречаются не часто, думаю, это к лучшему. Предполагаю, то что сам для себя человек считает изменой, зависит только от его мышления (ну и там, договоренностей с собственной совестью). Лично я знакома с одним интересным человеком - у нее даже собственные правила, что считать изменой, а что нет, были (все не помню, но часть напишу ниже)
Когда секс с человеком не считается изменой:
- если человек такого же, как ты пола
- секс с бывшим не измена
- если не помнишь, то этого не было
Были у нее, конечно, еще забавные размышления, но я их, к сожалению, не помню(( Так вот, эта личность, не сказать,что спала со все подряд, но парню своему изменяла (был у нее любовник, бывший), парень в курсе всего этого не был. На мои вопросы, а не мучает ли ее совесть за такие поступки, типа, парню изменять, мне отвечали, что она парня своего любит, а секс - это иногда просто секс, и вообще, это изменой не считается (см пункты выше).
Есть еще такая группа людей, которые про свои пригрешения сами первыми рассказывают (Маша, я вчера переспал с Дашей, это было только раз, мне так жаль, прости меня, больше так не буду...). ИМХО такие люди очень больно ранят партнера, и рассказывают про измену только ради очистки совести, чтобы снять камень со своей души и переложить ее на душу своего партнера. Эгоисты они. Для меня лично предпочтительней блаженное незнание.

А как вы думаете, что считать изменой? Изменяли ли вы?

С другой стороны, всегда есть те, кто изменяет и те, кому изменяют.. Каждый человек так же по-своему воспринимает измену партнера (если, конечно, узнает о ней). Кто-то достаточно спокойно восприниает (а ты предохранялся? Ну тогда ок, как, кстати,было?), а кто-то и убить (в прямо смысле слова) может. Не знаю, от чего именно зависит острота реакции на измену, но предполагаю, что дело тут опять же зависит от мозга самого человека.

А как вы бы отнеслись к измене? Изменяли ли вам?
Показать полностью
Показать 20 комментариев из 96

50 оттенков дальтонизма

Речь в данном посте пойдет не про популярный фильм, а про интересную болезнь - дальтонизм.

Почему-то сегодня вспомнила своего одногрупника, он дальтоник. Но не из тех, кто путает красный с зеленым, он вообще не различает цвета, для него весь мир серый, с множеством оттенков этого цвета.Я, на самом деле, до 4 курса даже не догадывалась, что он дальтоник, и что такие люди, вообще существуют (с серым восприятием мира). Как Николай мне сказал, он с детства не различает цвета, но самый любимый его цвет - желтенький, потому что самый яркий (теперь я понимаю, что логично, пешеходные переходы для слабовидящих людей специально черно-желтыми делают, чтобы был максимальный контраст).
Из воспоминаний, особенно меня забавляли его разговоры с девушкой при покупке ей одежды: "Коля, какой шарфик мне больше идет, розовенький или лиловый?" - "Я не знаю, для меня они все одинаковые!".
На самом деле, для меня, как человека, видящего мир цветным, абсолютно не понятно, Как, КАК его можно видеть по-другому? Но кто-то же видит мир в оттенках серого..

Если здесь есть дальтоники, или люди, знакомые с оными, напишите, как оно?
Показать 17 комментариев

Настя, надо работать!
Вперёд, надо второй кусок главы пилить!
Показать 1 комментарий

Странный, конечно, вопрос, но...
Каким шампунем вы моете голову?
У меня есть небольшая проблема - волосы не жесткие, скорее больше мягкие и послушные, но им не хватает объема(( Раньше Эйвоновскими пользовалась шампуньками, но сейчас завязала и распрощалась с диллером, купила, вроде, хороший Le Petit Marseillais, пахнет вкусно, да, но объема вообще никакого и через пару дней волосы опять кажутся вялыми и грязными((
Может чего посоветуете?
Показать 20 комментариев из 45

Вот бы взять и убить это время... Перегрызть ему глотку, выпустить через артерии всю кровь тысячелетий...
Это же старый маньяк убийца, необходимо воздать ему по заслугам, хотя какие же заслуги у этого параноика? Кажется, он смотрит на нас сверху вниз, нагло смеется нам в лицо, а мы просто вынуждены тихо сидеть, изнемогая от злости, ведь мы ничего не можем с ним сделать, мы не можем даже до него дотянуться.
Сидеть смирно, кусая себе губы, до изнеможения проклинать этого старика. А иногда кто-нибудь отчаянным криком взмолится о помощи, надеясь на чудо. Но чудеса бывают только в сказках.
Мольбы проигнорируются, ведь он знает, что он нас сильнее, а если это так, значит мы для него – ничто, а он для нас – все.
Можно его ненавидеть, можно его любить, только вот нельзя закрыть глаза на его существование, нельзя думать, что его нет.
Нет, я ни не люблю его, я просто не хочу быть ни от кого и не от чего зависимой. Но я зависима от времени и меня это раздражает, вот и все…

Тайны... Иногда страшные тайны хранят наши шкафы...

Вот на вешалке висит старая косуха, а вместе с ней и человек, которого ты любила в 2009 году. Но ты ее не выкидываешь, даже если она тебе уже мала, а почему? Потому что вместе с ней висит скелет твоего прошлого, такого, что не хочется его забывать. И ты даже специально выдумываешь отговорки для себя или для других, почему ты не выкинешь эту старую джинсовую косуху.

А вот эти сережки уже почернели, а от других осталась только одна. Но все равно они отправляются в твой сундучок, а воспоминания о даривших их в твой ларец памяти, и ты не хочешь их выкидывать, отпускать, чтобы не забыть. Ведь это что-то было очень важным для тебя. А память год от года становится все хуже и дырявее. Ты уже с трудом вспоминаешь цвет его глаз, но помнишь, нет, вспоминаешь те эмоции, что были когда-то... И поэтому косуха остается в твоем шкафу, так же, как и одинокая сережка и блокнот с заметками...

Иногда просто не хочется забывать то. что ты безумно любил! Но годы уходят, память истончается, остаются только смс в старом телефоне и вещи, которые что-то значат только для тебя.
Показать 7 комментариев

#позабавило #баян #честноспертоспикабу

Обсуждение магии в Гарри Потере.

ххх: Т. е. с учетом обязательной во вселенной ГП вокализации каста, лучшим боевым магом является рэпер с быстрой читкой?
ууу: Есть невербальные заклинания
ууу: Они требуют опыта, но вполне возможны
ххх: Поздно. В моей голове уже закрутился маховик необузданной фантазии
ххх: И рисует он мне мага-рэпера, врывающегося в толпу дэз-итеров и под четкий бит 140 bpm рифмующего авады с мазафаками. Вольдеморт с приспешниками погибают, не успев выхватить палочки.
zzz: Там, походу, нужно очень специфическое управление эмоциями или состояние психики. когда для тебя упиваться смертью нормально.
ххх: Боевой маг-рэпер с Восточного побережья с тремя сроками за наркоторговлю и убийства, рифмующий авады с мазафаками предельно цинично
Показать 11 комментариев

не знаю, сколь древний это баян, приурочим это к тому, что сегодня в России стартовали продажи книги «Гарри Поттер и Проклятое Дитя», которую на русский перевела Мария Спивак.
По ссылке восемь уважительных причин, почему ей все же не стоило этого делать
[http://mel.fm/2016/08/11/spivak/?utm_source=mel&utm_medium=social&utm_campaign=lentach|http://mel.fm/2016/08/11/spivak/
#проклятое_дитя
Показать 20 комментариев из 22
Имя:
Пароль:
 
Войти при помощи:

ПОИСК
ФАНФИКОВ


Активные конкурсы




Поддержи проект рублёмЧтобы Фанфикс рос большим

бесплатный фотохостинг создан специально для пользователей Fanfics.me

Книги жанра ЛитРПГ
Опубликуй свою книгу!

Следи за любыми произведениями с СИ в автоматическом режиме и удобном дизайне






Закрыть
Закрыть
Закрыть