Мать Вики. Любящая покушать, особенно жалует буженину, а также сладости. Иногда пребывает в депрессии из-за диеты. В любое время дня и ночи может появиться в доме Шаталиных и попросить дворецкого Константина приготовить ей что-нибудь вкусное. Активная, громкоголосая женщина, она постоянно наставляет дочь Вику и контролирует свою маму Надежду. Мечтает выдать Вику замуж за Максима. Любовь Григорьевна — добрая, искренняя женщина, не привыкшая скрывать свои чувства и эмоции — может и затрещину дать, и расцеловать. Искренне любит Максима, детей, а с Константином они вообще добрые друзья. В связи со смертью Любови Полищук после 6 сезона, по сюжету, умерла и её героиня.
Полное имя: Прутковская Любовь Григорьевна.