А фрау Забини и есть та самая из шапки, пейринга? Или нет?
Просто впервые у героя такая реакция на особь противоположного пола.
Если бы автор был барышней, я бы был уверен, что намечается любовный треугольник: мама Стифлера-ГГ-девочка Девис.