и не говори))) тоже поржала в свое удовольствие))) какое коварство)))) область "применения" проклятия не удивила - это ж кулинарка Молли, где же еще?)))
да, я тоже взглянула по-новому))) как представлю - МОЛЕКУЛЯРНЫЙ борщ:-D
*тоже машу поварешкой :)*

P. S. а я как раз обедала борщом:))) собственного приготовления)))
только у меня "ленивый" борщ - варю мясо (стараюсь до приготовления
порезать на мелкие кусочки, потом разделывать не надо), потом к мясу кидаю нарезанную (предварит. очищенную и вымытую) картошку, и добавляю готовый мамин консервированный борщ из банки [одной такой банки обычно хватает на 2 раза готовки, причем на довольно большую кастрюлю)))], + еще немного томатной пасты (покупаю готовую) для вкуса:) если нужно, то доливаю воды) и потом около часа - полутора варю на небольшом огне (без крышки, и периодически помешиваю). вот и все))
P. P. P. S. только потом обидно, когда этой кастрюли хватает на пару дней... я не особо люблю у плиты стоять, и стараюсь хоть как-то облегчить приготовление)