Ух, как много загадок. Ничего не понятно, но все интереснее и интереснее.))
Были, значит, народные ритуалы с песнями и плясками, их проводили с использованием каких-то нужных в хозяйстве предметов, похожих на арки, предметы эти были, возможно, на кухнях-амбарах, как-то были связаны с вызовом духов-фейри-прочих, и вызовы сопровождались похолоданием.
вообще календарная обрядность вполне может быть связана с общением с покойными, но это менее вероятно в данном контексте.
размножение дементоров - отличная тема, и вообще линия с ними радует.)

Истории - они такие.

О, наконец-то добрались до арки.
Страшно интересно, тем более от вас - вы вроде с технологиями не очень, значит, будет что-то лихо закрученное.
Похолодание от магии - вполне возможно, а может, прорыв из другого мира? И дементоры в этом ключе могут оказаться оттуда же. Припёрлись на тепло. Не зря же их появление сопровождается холодом до инея.