Разницы никакой - разве что можно сказать, мол, ваши родители в этом виноваты, хотя это и мерзкий аргумент.
А много магглорождённых потому, что шляпе надо как-то поддерживать баланс количества учеников - а очень многие дети волшебников просят теперь как Гарри "Только не в Слизерин!" А магглорождённые не просят. И приходится всех сколько-нибудь подходящих отправлять туда.