А если отключить эмоции и включить логику?)
Энакин перешел на Темную сторону не по вине Падме и не по причине связи с ней. То, куда он неудержимо скатывается, было видно еще после его мести тускенам. С другой стороны, и удержать Энакина от перехода было Падме не по силам. Вывод: Энакин все равно стал бы тем, кем стал, и Падме все равно потеряла бы его. Но отказавшись от него, Падме не получила бы ни личного счастья, ни возможности спасти Галактику от засилья Темной стороны. Причем Темной стороны в целом, а не только Энакина лично - ведь он был лишь частью "темной мозаики", пусть и самой значимой на тот момент. "Сдохнуть родами", как вы выразились - достойная цена для Падме за все это.