Исходя из логики, на минимальном уровне все аристо и потомственные маги оклюменцию знать должны, это же не канонный Гарри, который только на пятом курсе узнал. Да и остальных маглорожденных преподавательский состав просвещать не торопился.
Кстати, об аристо: теоретически, могут и оклюменты не хуже не святой троицы (Снейп, Риддл, Дамблдор) быть, просто большинство из них афишировать подобное не стали бы. Вон, Блэк и Поттер анимагию тоже не светили перед всеми.