Ну так, в начале 19го века и продолжительность жизни была другой. Он сам всего 51 год прожил, понятное дело, что для него 30 - это уже половина жизни и вообще старость.

Сейчас же, бальзаковский возраст сместился. А что вы хотели, если люди до 35 считаются молодежью.

Честно говоря, я "бальзаковским" считал возраст наступления менопаузы, так как роман «Тридцатилетняя женщина» не читал.