У меня просто есть предположение, что он не считал Поттера хоркруксом, а вышел он не случайно. На убийстве мелкого он хотел создать еще один, а тут развоплотился и посчитал ритуал не состоявшимся.
Да и с Квиреллом поблизости змея не ползала, она появилась позднее.
Но это лишь предположение.