Что я могу сказать, ms_benet сказал все:

--- Характер канонного Снейпа сформировался под влиянием внешних факторов и осознания вины за гибель любимого человека, а в данном фанфике самое страшное, что с ним случилось, это разрыв дружбы с Лили. Естественно можно предположить, что его характер будет другим, ему не надо было вести двойную игру, быть шпионом, искупать вину. ---

это означает, что его не совсем нормальная привязанность к Лили также является результатом случившегося. Его чувства, его характер, теперь должны быть другими, потому что обстоятельства тоже изменились.

Автор, законсервировал его.
Характер: как был подростком так и остался. Это не нормально.

--- Ну почему внезапно, обиженная предательством женщина просто оценила долголетнюю привязанность, увидела, что Снейп ни смотря ни на что продолжает испытывать к ней теплые чувства. Ей просто захотелось почувствовать себя любимой и желанной (поднять свою самооценку, после измены мужа). ---

„Отношения ради утешения“ прочитайте немного об этом, это именно то, что описывает автор.