Я хотя считаю, что Гарри и Гермиона больше подходят друг другу по характеру и лучше понимают понимают друг друга, чем Рон и Гермиона, считаю, тем не менее, гудшип возможным, но только лишь в тех условиях, который подала Роулинг - они все прошли войну, повзрослели, научились друг друга уважать и ценить такими, какие они есть сами по себе. Это - один из возможных вариантов точно также, как и то, что жизнь после войны не станет справедливой, такой, какой ее представляли еще тогда наивные подростки --> разочарование в жизни, пьянство, измены. Но это, опять же один возможный вариант из множества.

Другое дело, АУшный фанон, где альтернативное развитие событий может сильно повлиять на характер персонажей, усилить в них одни черты и ослабить другие, которые в условиях канона проявлялись соответственно очень слабо или очень ярко. Тут уж играет большую роль фантазия автора, хотя ИМХО создаваемый им ООС должен быть выводим из канона на стадии бифуркации и измененных условий фанфика.