И вставлю свои пять копеек в рассуждения об экономике.

Не смотря на то, что я в принципе тоже не совсем понимаю как маг(любой чему-то наученный) может быть нищим, попробую эту позицию аргументировать.
Возможно, это положение определяется статутом и пресловутыми "чашами". И даже незначительное тайное колдовство в мире маглов этот статут нарушает, что неизбежно влечет последствия.

Например, работая сапожником или в ателье, занимаясь постоянным колдованием репаро, на одежду приносимую маглами на починку, можно иметь стабильную копейку в кармане, при этом экономя кучу времени и сил. Однако, чтобы такой сапожник имел действительно ощутимую копейку, ему своим качеством/ценой/скоростью/чем-то еще, придется разорить нескольких других сапожников в округе. Опять же, вдруг репаро держится только месяц, или ткань изнашивает сильно, в отличие от нормальной замены подошвы, т.е. уже услуга может быть некачественной, особенно от слабого мага.
А что это как не вред маглам, наносимый магами тайно, для собственного благополучия? Да, вред небольшой, но вот уже "чаша" наполняется, вот уже еще какие-то артефакты фиксируют территориально место действия, да хоть сапоги отрепаренные проверяют, вот и авроры, совместно с магловскими спецами находят ушлого сапожника, а дальше понятно. Всех так не переловишь, но кого-то вполне, а никакой "ушлый сапожник" не захочет стать этим кем-то. И если уж рисковать, то по крупному, с империусами, алохоморами на сейфы и т.п. Но это не для обычных семей, и в хог дите не отдашь, вычислят.
Но почему тогда у Малфоев каких-нибудь (которые явно барыжат чем-то с магловской мафией или отдельными олигархами) и Министерства в целом (которое барыжит скорее всего на уровне правительств и верхушки правящего класса) нет такой проблемы? Как раз потому, что там маглы знают о магии, и сами заказывают что-то магическое. Ответственность на них основная. Тогда как в случае с сапожником, клиент с порванным сапогом, ничего о магии не знает, и несет на починку как бы обычному сапожнику, ожидая обычных методов починки.

Собственно, лично я как то так могу объяснить текущее положение дел в мире магов.

Открытым остается вопрос, как много бедных магов в Маг. Британии не учится в Хоге? По канону создается впечатление, будто хог прошли вообще все. Но это явно не так. И каков процент этих самых ущемленных и обездоленных, чьи интересы также хочет защищать Винс? Если их меньше чем хоговских, то проблема даже не должна стоять, просто сделать обучение в Хоге бесплатным (или открыть школу попроще, где учат самым важным основам.).
Национализация капиталов одного Малфоя с лихвой покроет расходы. Чисто практическая задача для будущего диктатора. А вот если нехоговских магов в Британии раз эдак в 5-6, а то и в 9-10 больше чем хоговских, то да, ситуация будет смотреться уже интереснее и сложнее.

P.S. Защищать интересы правых и левых это конечно тот еще прикол. Кто там не хотел получить лавров Кухулина?