Женек, да, для меня тоже неправдоподобно, что из воспоминаний можно вытащить то, что происходит в соседней комнате за стеной или на другом конце планеты)
но то, что происходит вокруг хозяина воспоминаний - почему нет? когда Гарри попал в Омут Памяти в воспоминания Дамблдора, он видел весь зал и всех сидящих на процессе волшебников, когда оглядывался, хотя Дамблдор глядел прямо перед собой.
так что, основываясь на этом, я и подумала, что в принципе Директор мог вытащить из воспоминаний мистера Уизли больше даже, чем видел сам мистер Уизли.
насчет вылетающей из кармана Гарри палочки я не уверена, потому и пишу: "если Директору в воспоминаниях ничего не мешает". мог увидеть, а мог и не увидеть - в том числе, и по тем причинам, которые указали вы. доказательств у нас нет - ни тому, что увидел, ни тому, что не увидел.
но мы однозначно можем утверждать, что он увидел, как Винки бросала обеспокоенные взгляды на пустое место, поскольку это стопудова видел сам Артур - он ведь повернулся взглянуть на эльфа, когда Гарри начал с ней разговаривать)