Лаборатория, если действительно работать дома, нужна. И дело тут банально в технике безопасности. Зелья - это вам не супчик, вдруг что-нибудь этакое взорвётся, прольётся, загорится или просто завоняет весь дом. А если оно ещё и ядовитое... То как потом жить в этом доме прикажете? А уж держать ингредиенты (всех этих червей, мух, жуков, дохлых крыс, слизь, гной и прочие ядовитые гадости) на кухне рядом с едой... Бррр.
В случае появления детей и подавно нужно помещение, на дверь которого можно амбарный замок и кучу запирающих чар повесить. Чтоб юный исследователь случайно в котёл не упал, какую-нибудь кипящую бяку на себя не опрокинул или "цветные конфетки" из баночки, на которой нарисован череп, не проглотил.

Севу извиняет только то, что он почти год без магии жил, а когда она появилась, не было достаточно денег/времени на полное переоборудование дома под свои нужды. Только и успел, что минимальные удобства добавить, чтобы во двор не бегать. И все средства ушли на свадьбу... Стало быть поиск работы для Севы в следующей серии будет актуален. Ещё не известно какую бяку ему готовит аврорат. А вдруг попробуют надавить на Севу, чтоб он дома (без присмотра) сложные зелья не варил? Под предлогом того, что Трэверс использовал для побега сваренное Севой зелье удачи...