*вздох адепта Темной стороны*
Ну тресните вы Амбридж оздоровительным Круциатусом и сотрите ей память. Или киньте Империус и прикажите писать Чёрным Пером всю ночь напролёт, как в «Милый мистер Поттер».

Это что, так сложно?!

А сыворотку правды и легилименцию можно обойти с помощью иезуитской логики «Я ее не убивал... и вообще никогда не трогал людей (к которым Долли отнести нельзя)».