Forestwitch
Кстати, а если подумать - их не особо много, этих вариантов. Способов связи в волшебном мире непозволительно мало. Обычная почта - это по любому шифры, которые расшифровываются, отпадает. Сквозное зеркало - нафига к нему предупреждение писать, гораздо быстрее через него связаться. Вот и остаётся только каминный скайп.
Насчёт времени - всё ещё проще. Очевидно, что сеанс связи будет, когда все свалят спать. А с установленным наблюдением оно вообще шикарно.
А насчёт камина - имхо, дело не в камине, а в Фиделиусе. Троица же притащила Яксли на Гриммо из-за того, что Дамблдор умер, и статус хранителя тайны "размазался" на всех. А тут Дамблдор жив, так что хрен кто без бумажки пройдёт и врежется Амбридж куда-нибудь