Осведомитель Гермионы - однозначно Том. Слишком много указаний и намеков.
А Гарри мог что угодно сотворить со своей тушкой и модифицировать ее - учитывая его знания некроса и силу - после освобождения ядра и благодаря всем тем тренировкам, что в прошлых частях. Он же был не слабее Тома. И магия другая, и возможности Наследия - позволявшие, например, помочь Ремусу. Ну и все в том же духе. До чего он мог доработать такие навыки? Да хоть до усиленной регенерации и капсулирования ран, до нечувствительности к боли. Повышенная регенерация вполне живых некросов - идея уже не одного фика, кажется, и довольно логичная.