Моя позиция может выглядеть, как оправдание убийства. Но нет.
Риддл - убийца. И если бы его судили, никаких оправданий для него не было бы. Всё его поведение с момента знакомства с мисс Смит - осуществление преступных намерений. Он втирается в доверие, он крадет, он убивает.
В какой-то момент, кажется, что его можно понять - он увидел не просто медальон Салазара. Он увидел медальон своей матери. Свой медальон. Возможна ли месть за обманутую мать, которую ограбил Горбин, толкнул на порог магловского приюта, фактически - добил? Возможна, но нет...
То, что Хепзиба гибнет от яда, просто вопрос рационального подхода Тома к этому делу. Он уже отринул простое человеческое от себя (иначе сдохнуть бы и миссс Смит, и мистеру Горбину под Круциатусом). Он забирает своё и то, что ему нужно.
Риддл убийца по корыстному расчету, самый отвратительный, ибо никакие эмоциональные мотивы им уже не руководят.

Но Хепзиба.... Тот редкий случай, когда иллюзии еще и не дорого оплачены. Потеряла она пару-тройку сонных лет, усугубляющееся нездоровье (жрет и пьет эта дама так, что долго ей не жить), нарастающее раздражение против родни.
Красивый мерзавец случайно устроил мисс Смит эвтаназию под наркотиком "сбывшейся" мечты о любви.

Будь она моложе, будь менее эгоистична, окружена любимыми и любящими людьми, он всё равно искал бы способ выманить и присвоить Чашу и Медальон. Давил бы на другие кнопочки - рассказал бы историю матери (жалость), предложил бы исследования (научный интерес, который питают многие истинные коллекционеры). И всё равно убил бы, ему же было нужно забрать Вещи. И это была бы трагедия - родня утратила бы любимого человека, общество потеряло бы знатока искусства, сам человек недополучил бы от жизни несколько разных, интересных лет.

А так.... Она допила какао. Поморщилась от резкого болезненного спазма в желудке, решив, что стоит наказать Похлёбу за плохо приготовленный напиток. Но после нескольких мгновений тошноты, рези в животе и головокружения мисс Смит легко встала с кресла и походкой юной нимфы отправилась на Кинг-Кросс, чтобы ехать .... куда-то.... с кем-то.... в счастье. Без Вещей, налегке.
Не заметив, что оставила в кресле груду остывающей старческой плоти в мантии цвета "бедра испуганной нимфы".