Вообще мне кажется логичным предположить, что изначальная форма обучения магии - это обучение в пределах семьи (клана), либо же по модели "мастер-подмастерье". Школы же вроде Хогвартса - скорее европейский "новодел", и далеко не факт, что даже в европейских странах (а также странах, открывших школы под европейским влиянием) все волшебники получают образование именно таким образом. Тем более волшебники вроде Олливандеров или Скамандеров, наследующие семейные дела - им уж точно дома всё гораздо лучше объяснят.

По крайней мере, это объяснило бы, почему не известно ни об одной китайской магической школе (не в Махотокоро же они учатся, по понятным причинам). Скорее в Поднебесной вместо них будут те самые "кланы" и "секты", известные из произведений несколько другого жанра.