Вы видимо не поняли о чем я говорю.
Люпина при том разговоре не было. Даже близко. Он не мог знать о ордене. Вот вообще никак. О разговоре знает Снейп, Министр и ГП.
ГП с Люпином не разговаривал. Министр вроде тоже.
Остается единственный человек который мог сказать о ордене - сам Снейп. Поскольку откровенничать по душам с волчарой он не станет- очевидно высказал в запале.
(есть еще два варианта, министр успел высказаться про орден раньше, при свидетелях так что слухи расползлись, или Дамби таки подслушал разговор и сказал Люпину)

Так что Люпин говорит по сути правду, разве что сместив акценты, Снейп это сделал разумеется не из за ордена, а из застарелой ненависти к Мародерам. Обнаружил что им опять все сошло с рук и укусил хоть как то...

З.ы. Есть еще один занятный момент в третей книге. Министр в таверне говорит что мол

Т.е. министр четко уверен что Волдик не мертв и если дать ему помощника то он воскреснет или еще чего похуже.

Как то это абсолютно не пересекается с министром из четвертой части.

Ну и в целом странно что министр лично бегает по трактирам в поисках Блека и выпивает с профессорами Хогвардса четко и подробно рассказывая сидящему за елочкой ГП все что ему нужно знать.

Как то обороткой попахивает...