Dastin
Квиррел ещё в ГПиМРМ говорил, что зеркало создаёт не просто отражения желаний, а альтернативные реальности, в которых эти желания сбылись, потому что создавалось как механизм для исполнения желаний. Из одной из таких реальностей, например, в "основной" мир приходят фениксы (мб потому что фениксы появляются в ответ на чьё-то желание сделать мир лучше: Дамблдор перед боем с Гриндевальдом (Фоукс), Гарри при размышлении об уничтожении дементоров (отказался и отпустил феникса в ГПиМРМ), Гермиона при атаке на Азкабан (Гранвилль)).

Поэтому Тауэра "в этом мире" нет, в нем только Хогвартс, в котором стоит зеркало, в котором отражается реальность Тауэра. Поэтому Гарри и уничтожает Тауэр в конце — зеркало может поддерживать только одно отражение, а оно нужно ему, чтобы отразить лучшую версию всей планеты, скорее всего, мир с фениксами ("Через мгновение к первому крику присоединился другой: зов сотни фениксов, подобный рождению нового мира").

Ещё по поводу зеркала: скорее всего, Атланты не уничтожены, просто ГП и все остальные живут в созданной зеркалом реальности без атлантов. Именно поэтому ещё в ГПиМРМ зеркало описывается так, будто оно зафиксировано на месте прочнее, чем всё вокруг и кажется точкой отсчёта — оно и является точкой отсчёта для этой реальности. Просто после того как зеркалом снова воспользовались с какой-то из сторон, связь с "оригинальным" миром прервалась, а отражение продолжило существовать. Так что и Тауэр, возможно, не потерян навсегда, просто Гарри после финала пришлось снова запариться точным повторением условий для создания новой связи с реальностью Тауэра.

В перчатке осколки Кубка Полуночи, "брата" кубка огня, который связывает контрактом тех, кто НЕ бросил в него своё имя. Исходя из намёков, именно с его помощью Мерлин наложил "Запрет Мерлина" из ГПиМРМ, который не даёт передавать мощные заклинания иначе как от мага к магу напрямую. После этого Мерлин разбил кубок, чтобы запрет точно нельзя было снять.