Танда Kyiv
"Каждая сова знает, куда надо доставить письмо, даже если имя и адрес получателя ей неизвестны. Это связано с лёгкой обучаемостью и магической склонностью сов. Издревле они разносили письма, первое упоминание об этом датируется XII веком. Почтовые совы способны пролетать огромные пространства, находясь в полёте с письмами по несколько недель, а то и месяцев подряд.

Помимо личных писем, совы занимаются доставкой заказов покупателям из магазинов, разносят газеты и журналы подписчикам. «Ежедневный пророк» даже внедрил ежегодную премию для самых трудолюбивых сов". (с) ГП Вики.

"То ли потому, что они обладают врождённой склонностью к магии (также, как свиньи считаются врождённо немагическими существами), то ли потому, что поколения их предков были одомашнены и обучены волшебниками и унаследовали черты, которые облегчают дело, совы учатся очень быстро, и, кажется, преуспевают в плане выслеживания и обнаружения волшебника или волшебницы, для которых предназначаются письма". Pottermore.

Гарри, например, отправляя Сириусу письмо, говорил - это для Нюхалза (кодовое имя, если вспомнить 4 книгу), но сова понимала. Значит, магически они обучены.

Прослеживается аналогия с почтовыми голубями, просто вопрос в магии, и в том, что совы легко находят даже тех, кто находится под Фиделиусом, и так далее. И на огромные расстояния летают. Вон Хедвиг слетала во Францию к Гермионе и принесла Гарри подарок - набор по уходу за метлой.

Всё нормально с совами, никто их не эксплуатирует. Магически они сильны и легко очень обучаются. И ничуть не страдают.