Мозгов у него может и хватит, а вот пряморукости чтобы такой состав приготовить - вряд ли, Гермиона ему в этом ведь помогать не будет.
В каноне была Ромильда Вейн с конфетами напичканными амортенцией, может и тут она отличится.