Отвечаю по пунктам.
1. О Джеймсе (как и о Лили, кстати) в каноне действительно мало, но оччень показательно. Да, из хулиганов могут получаться нормальные люди. Но тут нельзя сказать, что из него получился приличный человек, потому что он слишком рано умер, чтобы можно было делать какие-то выводы. Забавно, но даже каноничные Гарри и Ко в 17 выглядят взрослее, чем их родители в 20.
2. Насчет "железной Лили", которая обратила внимание "наконец-то" - меня упорно не отпускает ощущение, что Лили сначала обратила внимание, потом отшила Снейпа, а потом окончательно сошлась с Поттером. Причем их пара создалась по принципу "какой шел, такую подобрал". Подробнее я это обосновывала в комментариях к "Урокам окклюменции", повторять здесь чуток лениво.
3. Про "трижды вызов Волду" - спорить даже никогда не собиралась, в каноне эти вызовы не перечислены, а с гриффиндорским умением наскрести себе на хребет... Странно, что всего три раза, и странно, что таких "троечников" набралось всего четверо.
4. Именно за Снейпа гораздо больше надо пинать Блэка и Люпина. Но невзирая на их бессовестность, первый мне очень нравится безбашенностью и жизнелюбием, а второй - упертостью в следовании своему внутреннему кодексу (какой бы он там ни был). Кстати, при всей моей любви к Снейпу - в комментариях к "Mutus" его (канонного)очень метко охарактеризовали как "мудака-неудачника", и я не нахожу, что на это возразить.
5. Насчет моральных стержней... Наверное, это самый дискуссионный момент, потому что для меня лично обе шайки - что ПСы, что ОФцы - в одной цене. Борьба за власть между Дамбом и Волди, в которой куча бессмысленных потерь с обеих сторон, и которую в конечном счете выиграл Гарри Поттер. Говорить в таких условиях о морали само по себе слегка аморально.