Снейп может и забудет. Но вот шок то у него случится, если он пролигелиментит Гарри и увидит картинки в его голове)))
Вообще, я так понимаю, автор показывает тут черты героев, которые были присущи им и в современности, но которые они в себе подавляли. Так что,может, и там Снейп на Гарри неравнодушно поглядывал, поэтому и сердился на него всегда так, когда Гарри его "провоцировал";))