Жан Вальжан после "обращения" стал полностью положительным персонажем, благодетелем, добрым ко всем, даже к инспектору Жаверу. И это после крайней бедности и каторги. Его воспитание Козетты в разы превосходит работу учителем Снейпа.
Снейп получил хорошее образование, стал специалистом в области зельеварения, темных искусств, оклюменции с легименцией, я уверен, что в чарах и трансфигурации он идиотом тоже не был. Он мог пойти в целители, мог пойти в министерские работники, его Слизнорт мог куда-нибудь пристроить с такими талантами, мог на магловском складе охранником стать. Но он поперся к пожирателям смерти. Сравнение с отверженными явно не в пользу Снейпа.
В отличии от Вальжана он избежал "каторги", хотя и заслуживал ее больше, чем тот же А теперь сравним его с самим Гарри Поттером. Детство у Гарри было не лучше, в отличии от Снейпа. Снейп дружил с Лили и знал о Хогварсте, у него была надежда. У Гарри не было друзей, надежд на будущее тоже никаких. Оба знали об особенностях факультета, пусть Гарри и в упрощенной форме, но все же... и каждый сделал свой выбор и нашел своих друзей в соответствии с личными характеристиками. У Гарри слизеринец убил родителей, у однокурсников Гарри слизеринцы пытали и убивали их родителей, Гарри видет слизеринцев уродов, декан слизеринцев выродок. Но Гарри не стал выродком после этого. Вот Гарри больше похож на отверженного Гюго.