шрам - это не совсем хоркрукс(и собственно, после уничтожения хоркрукса шрам остался), точнее хоркрукс не совсем шрам. если б гарри вырезали б мясо на лбу до черепа, хоркрукс в Гарри бы остался, и уничтожение носителя является единственным канонным способом от хоркрукса избавиться(в случае гарри же - добровольная смерть от руки владельца хоркрукса; звучит глупо, но оно так и преподнесено)