Orangez, Снейп "должен" в том смысле, что и солнце должно всходить на востоке. Потому что есть логика характера, по которой нечто должно происходить. Не путайте "должен" и "обязан".
Другое дело, что характер каждого Снейпа в каждом тексте каждый автор видит по-своему. В Квесте мы видим только характер Снейпа в образе Альваро, а о нем настоящем мало сказано. Он не сильно появляется в жизни героя до описываемых событий, но потом видно, что сильные чувства он испытывает. Зачатки настоящего характера проявились у всех в новом времени, значит, и у Снейпа эти чувства не на пустом месте. Дальше - просто выводы по логике характера.