Думаю, у Гарри сформировался тот же стереотип, что и у любого школьника, у которого случился затяжной конфликт с очень пристрастным и физически неприятным ему учителем. Такого учителя ученик за глаза часто обзывает сволочью, козлом и, что характерно, дураком. Соответственно, любой непонятный поступок такого взрослого кажется ребенку проявлением глупости и/или сволочизма.
Очень жаль, что нельзя узнать, что на самом деле имела в виду Роулинг, когда писала сцену лесного разговора. Либо продолжала развивать тему феерически тупых взрослых, либо подразумевала тщательно разыгранную импровизацию, которая предназначалась именно для Гарри. Когда один изображал "плохого дядю", второй "хорошего" и оба при этом действовали прямолинейно, как актеры в пьесе для детей младшего школьного возраста.

Безусловно, Гарри в данной ситуации вызывает сочувствие. В каноне он в является хозяином положения - ловок, быстр, его никто не видит и не слышит, он же видит и слышит все. Я же предлагаю читателям взглянуть критически на происходящее, и выясняется, что выходки мальчика просто терпят - до поры до времени. Как говорится, добро пожаловать во взрослый мир.