Гарри Поттер/Джинни Уизли, Гермиона Грейнджер/Рон Уизли, Гарри Поттер, Гермиона Грейнджер, Рон Уизли, Джинни Уизли
Рейтинг:
PG-13
Жанр:
Ангст, Романтика
Размер:
399 Кб
Статус:
Закончен
Опубликован:
05.07.2014 — 07.06.2015
Читателей:
2
Пожалуй, всем интересно, что происходило с Гарри Поттером эти загадочные 19 лет, прошедшие от последней битвы до Эпилога. Продолжение истории любви Мальчика-Который-Выжил и Девочки-Которая-Ждала.
Примечания автора: Стараюсь максимально придерживаюсь канона и мнения Дж. Роулинг по поводу будущего ее героев, за исключением некоторых мелочей. Жду ваших отзывов!!!
С пятой попытки у меня всё-таки получился зефир нужной мне текстуры. Купила подходящие яблоки, на маминых весах для работы точно взвесила агар-агар, правильно сварила сироп и взбила хорошую зефирную массу. И самое главное — не трогала зефир больше суток, не мешая ему стабилизироваться. Этот этап, кстати, для меня самый бесячий во всех кондитерских делах. Активной работы полчаса-час, а потом ждать, пока тут остынет, там застынет, это схватится, то настоится. Бесит, лежит всё такое на вид вкусное, а съесть невозможно.
Но сейчас я сижу с чаем, ем зефир, а мир пусть подождёт. Есть только я и зефир. И чай.
рецепт отработан, осталось набить руку для отсаживания идеальных зефирок, и можно будет экспериментировать с пюре из других фруктов и ягод. На фото зефир сразу после отсадки, ещё не готовый
Популярное
Включить тёмную тему
