Элениэль наизнанку, или Сон в летнюю ночь. Трилогия. Часть 2. (гет)

#едаблоги #медблоги #реал
Опять я вирус какой-то подхватила. Насморк, горло слегка побаливает. Прошлый раз же совсем недавно был, блин, может, это потому что в этом году я постоянно шатаюсь по электричкам и автобусам, набитым толпами людей...
Вспомнилось мое любимое средство для повышения иммунитета - чай из ягод калины. Калина скоро должна уже созреть, где-то через месяц, по идее, будет готова к употреблению. У нас ею торгуют бабки весь зимний сезон. Такие пучочки, связанные ниткой)
Свежие ягоды калины нужно помыть, сложить в банку и засыпать сахаром. Не обязательно много сахара, на пол-литровую банку я кладу 2-3 столовые ложки. Хранить в холодильнике. Чтобы приготовить чай, на чашку нужно 1-2 чайных ложки ягод. Залить кипятком, размять вилкой, чтобы добраться до мякоти. Можно добавить сахара, если кисло, они довольно кислые даже в спелом виде после заморозков.
Одно время я пристрастилась к этому чаю как алкаш и выпивала по несколько чашек в день, потому што очень вкусно. И ни разу за тот год не заболела. Всем советую)))
(мидж, зараза, все какую-то рябину норовит нарисовать)