А сестра Ваша пусть не забывает самое главное - на свете много людей, и среди них уйма замечательных. А уродов всегда хватает. Из-за одного такого представителя расстраиваться - это просто несерьёзно.
В идеале Вашей сестре бы самой набраться смелости и поговорить с этой училкой.
А насчёт родителей и директора - добейтесь того, чтобы директор вас услышал. Пусть поучаствует отец, мать, кто угодно. Ведь, если всё так серьёзно, как Вы говорите, - действовать нужно и немедленно. Помогите не только словами, но и делом. Из любых ситуаций есть выход.
И серьёзный разговор наедине с обидчиком - отличное средство. Особенно с поддержкой авторитета в роли отца+матери / директора.