У меня когда-то было много игры кабачковой, заморской

Вспоминает, как дядька из Астрахани прислал трехлитровую банку черной икры.
Вопли Тоблерон по утрам : " мам, есть нормальный бутер? Сколько можно эту икру уже жрать?"

Тоблерон
А наши сахалинцы не умели нормально засаливать, у них икра постоянно портилась и ее выбрасывали. Нам как-то так в посылке прислали - она пока дошла - выглядела ужасно и воняла, ее так и выбросили, не открывая банки.

Нам на самолете приперли. С Дальнего Востока сама на поезде перла лет 10 назад, не протухло)

madness, я вспомнил, вспомнил как это называется! "Помнишь, Мойша, голодный восемнадцатый год, когда хлеба не было и масло приходилось мазать прямо на колбасу?"!

Тоблерон
Так зависит, как ее подготавливать и во что закручивать. Наши родичи вот реально не умели ее хранить. Хотя это был парадокс - икры много, хранить ее не научились...

Видимо, да. Товарисч из Иркутска с икрой хариуса и с Дальнего Востока с красной икрой особо не морочились, засолили и вручили банку. Все сохранилось в лучшем виде.