Я тоже вчера устраивала: смешала авокадо с яйцом, взбила чуть-чуть (сильно не вышло, у меня сломалась фигня, которая смешивает коктейли и которой я пыталась взбить авокадо ))))
Потом насыпала туда ядра кедровых орешков и покрошила баварский мягкий сыр с белой плесенью. И пожарила...
Ну, местами оно солоноватое (там, где сыр растаял), местами безвкусное (там, где авокадо больше всего другого), но поднялось как омлет и даже кое-где вкусно ))) а с кетчупом вообще на ура пошло, но мне с кетчупом все идёт.
Зато как звучит-то: омлет из авокадо с кедровыми орешками и баварским сыром! По пафосность превзошло моё знаменитое "шампиньоны с брокколи, сыром гуда и ломтиками желтой груши"

Злыдни! Заканчивайте! Слюнки уже текут! А у кого-то, между прочим, ночь на дворе!

PersikPas Перемешивать это слишком легко ))) Жарка придаёт блюду сложность и "haute cuisine"-ность (высококухонность)

Не, моя намешала курицу, кимчи, тофу, черри, порей, обжарила и сверху кунжутным маслом пополам с красным перцем

короче, все ништяк, но перца сыпанула лишку.

uncleroot А вот теперь у меня текут слюнки (закрыла глаза, повторяю, что я вегетарианка, и представляю всех невинно погубленных куриц во всех подробностях)

Если не устроила #всем_по_кисо, то это еще не эксперименты ;)

Что доказывает, что ТС - малоценный организм.

uncleroot
Дядюшка, а ты, я вижу, отведал таки результат прикольного эксперимента жены, судя по посту выше. Продолжайте творить на пару - и жена, и ты. Мне нра.

Гыыы

Kedavra
кошкой меньше - кошкой больше... никто и не заметит :)
Слова ветеринара! Приму к действию, раз спец советует. Где-то я недавно видел мамину кулинарную книгу...

Вчера точно были кулинарные блоги. Шельф кулинарил, дядюшка с Винтертайм...